Artikelinformationen
Diese Version der Kaffeekanne Pulcina ist für Induktionskochfelder geeignet. Sie verfügt über einen doppelten Trichterfilter, mit dem man zwei Arten von Kaffee zubereiten kann: einen klassischen Espresso oder einen Filterkaffee (oder ''American Style'').
Pulcina ist das Ergebnis des Zusammentreffens von drei italienischen Titanen: Illy Kaffee, dem Meister des Designs Michele de Lucchi u ...
Pulcina ist das Ergebnis des Zusammentreffens von drei italienischen Titanen: Illy Kaffee, dem Meister des Designs Michele de Lucchi u ...
Diese Version der Kaffeekanne Pulcina ist für Induktionskochfelder geeignet. Sie verfügt über einen doppelten Trichterfilter, mit dem man zwei Arten von Kaffee zubereiten kann: einen klassischen Espresso oder einen Filterkaffee (oder ''American Style'').
Pulcina ist das Ergebnis des Zusammentreffens von drei italienischen Titanen: Illy Kaffee, dem Meister des Designs Michele de Lucchi und dem Hersteller Alessi. Von außen beeindruckt Pulcina durch seine runde und geschnittene Form, doch im Inneren steckt wahre Präzisionsarbeit. Die Technologie wurde in jahrelanger Forschungsarbeit mit IllyCaffè entwickelt, um den bestmöglichen Kaffee zu erhalten. Die Form des Wassertanks, der kugelförmig ist und sich nach oben verengt, wurde so konzipiert, dass ein Raum entsteht, in dem die Luft unter Druck gesetzt wird, bevor das Wasser zu kochen beginnt, um einen reineren und intensiveren Geschmack zu erzielen. Die beiden Tanks sind wie eine Treppe gestaltet: Sie sind abwechselnd aus verschiedenen Materialstärken gefertigt, um den Kaffee zu erwärmen und abzukühlen. Pulcina unterbricht automatisch und rechtzeitig das Aufsteigen des Kaffees und eliminiert so die sogenannte "strombolianische" Phase der Extraktion, die für den bitteren und verbrannten Nachgeschmack des Kaffees verantwortlich ist. Sogar der Ausgießer, der dem Schnabel von Küken nachempfunden ist, wurde speziell dafür entwickelt, den Tropfen beim Ausgießen perfekt zu schneiden. Genuss garantiert!
Pulcina ist das Ergebnis des Zusammentreffens von drei italienischen Titanen: Illy Kaffee, dem Meister des Designs Michele de Lucchi und dem Hersteller Alessi. Von außen beeindruckt Pulcina durch seine runde und geschnittene Form, doch im Inneren steckt wahre Präzisionsarbeit. Die Technologie wurde in jahrelanger Forschungsarbeit mit IllyCaffè entwickelt, um den bestmöglichen Kaffee zu erhalten. Die Form des Wassertanks, der kugelförmig ist und sich nach oben verengt, wurde so konzipiert, dass ein Raum entsteht, in dem die Luft unter Druck gesetzt wird, bevor das Wasser zu kochen beginnt, um einen reineren und intensiveren Geschmack zu erzielen. Die beiden Tanks sind wie eine Treppe gestaltet: Sie sind abwechselnd aus verschiedenen Materialstärken gefertigt, um den Kaffee zu erwärmen und abzukühlen. Pulcina unterbricht automatisch und rechtzeitig das Aufsteigen des Kaffees und eliminiert so die sogenannte "strombolianische" Phase der Extraktion, die für den bitteren und verbrannten Nachgeschmack des Kaffees verantwortlich ist. Sogar der Ausgießer, der dem Schnabel von Küken nachempfunden ist, wurde speziell dafür entwickelt, den Tropfen beim Ausgießen perfekt zu schneiden. Genuss garantiert!
Detail-Infos :
Ausführung : Verchromt / Schwarz
Marke : Alessi
Designer : Michele de Lucchi
Artikelkategorie : italienischer Kaffeebereiter
Farbe : Verchromt / Schwarzer Griff
Material : Kaffeekanne: Gusseisen - Griff und Knauf: Plastik.
- Maße : Ø 12 cm - L 20 cm x H 26 cm - Inhalt : 30 cl
- Gewicht : 0.8 kg
- Merkmale : 1 bis 6 Tassen: 30 cl - Alle Herdarten, einschließlich Induktion - Doppelter Trichterfilter, der die Zubereitung von 2 Arten von Kaffee ermöglicht: Espresso oder amerikanischer Kaffee.
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