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Le nid Auflaufform / Zum Kochen und Servieren von Eiern - Alessi

Weiß - Gestell Edelstahl

Marke : Alessi

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Artikelinformationen

  • Farbe : Stahl - Weiß
  • Material : Keramik - Stahl
  • Maße : Ø 8,6 cm x H 16 cm
  • Gewicht : 0.4 kg
  • Merkmale : Konzeption in Zusammenarbeit mit Pierre Gagnaire

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Artikelinformationen

Wenn Könner ihres Fachs die Köpfe zusammenstecken: Im Auftrag von Alessi haben der Designer Christian Ghion und der Sternekoch Pierre Gagnaire für ein schlichtes, aber delikates Nahrungsmittel, das Ei, pfiffige Kochutensilien entwickelt. Grundidee für dieses Projekt war der Wunsch, das Kochen, Servieren und Verzehren von Eiern zu erleichtern. Die von Natur aus leicht zerbrechlichen Eier müssen mit größter Sorgfalt zubereitet und serviert werden, um Geschmacks- und Optikverluste beim Anrichten auf dem Teller zu vermeiden. "Le Nid" (das Nest) ist eine ovale Steingutform mit Ständer und Ring. Mit der Form aus Steingut kann man Eier im Ofen und im Wasserbad kochen, wobei der Edelstahlring als Stütze dient. Zum Servieren platziert man die eiförmige Form auf den Ständer aus Edelstahl. So wird eine praktische und obendrein sehr ästhetische Präsentation gewahrt. Die ovale Steingutform hat eine raue Außenseite, um eine optimale Standfestigkeit auf dem Kochring und auf dem Servierständer zu gewährleisten.
Diese Kollektion zum Eierkochen wird durch das Koch- und Servierutensil "Trio", den Eierbecher "Atomium" und den Brotkorb "Pinpin" ergänzt. Alle Produkte dieser Kollektion kommen mit einem kleinen, von Pierre Gagnaire geschriebenen Kochbuch.

Detail-Infos :
  • Ausführung : Weiß - Gestell Edelstahl

  • Marke : Alessi

  • Designer : Christian Ghion - Pierre Gagnaire

  • Farbe : Weiß - Gestell Edelstahl

  • Material : Steingut - Ständer aus Edelstahl 18/10

  • Maße : Ø 8,6 cm x H 16 cm
  • Gewicht : 0.4 kg
  • Merkmale : Konzeption in Zusammenarbeit mit Pierre Gagnaire

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